她低头看向水烧得沸腾的锅。
肯定不是自家做饭焦了。
前几天还在病榻上，脑子昏昏沉沉的，但每天暮食时辰都能闻到焦味。
也不知道谁家这么糟蹋粮食，天天都把饭烧焦了。
把面捞起来后，她把面汤舀出来，开始炒肉沫。
今日买的肉，有少许肥肉粘连，她就在锅底刷了一层油后直接下肉炒。
炒了片刻，放了小半碗勾芡过的水进去。
等快好了，再把切碎的葱花倒进去。
没一会，一股子肉香味就飘出了厨房，飘在小巷中，让人垂涎。
路过的行人，都忍不住用力吸了吸鼻子。
陆锦佑推开远门，从外走近，拱着鼻子用力嗅了嗅：“嫂子，你做什么，好香呀。”
沈清音从厨房探出头来，应道：“葱香肉沫浇头拌面，一会就能吃了，先去净手。”
陆家都是读书人，也讲究卫生，饭前会净手。
叔嫂坐到了饭桌上，面前都放了一碗卖相极好的面。
陆锦佑执起筷子，端起碗吃了第一口面，顿了顿后，吃麵的速度都快了。
没一会，就已经吃完了一碗面，也没了先前的斯文。
他放下碗，满足地看向嫂子：“这面太好吃了！怎的以前没见过嫂子做这面？”
沈清音：“就自己瞎琢磨的。”
“对了，关于束修，你们夫子怎么说？”
陆锦佑应：“夫子说可以。”
沈清音闻言，下意识地松了一口气。
这个月就只剩下半个月了，不仅得挣陆锦佑的束修，还得把下个月的摊位费挣出来。
这最少也得一贯钱。
是了，还没算笔墨纸砚和日常花销呢。
她在心底仔细算了一笔帐，
古代一斤六百四十克，一斤米面六文钱，可做四碗素面。
素面一碗四文钱。扣了七七八八的成本，两碗面才能挣三文钱。
这起码得卖出去五十碗素面，才堪堪能收支平衡。
沈清音恍惚回到了刚大学毕业时，那时才两千多块钱工资，每个月都在为房租和饭钱，通勤而发愁。
她发愣间，陆锦佑帮忙收拾桌面。
他正要端着碗出去洗，好似想起了什么，忽然顿住脚步，转身提醒：“嫂子，隔壁周家的人回来了，听说看着不好相与，往后见了，咱们避着他点。”
听到是说的是隔壁男人，沈清音那为钱发愁的脑子，顿时被男人那一具血脉偾张的肉体占据。
该说不说，是真的带劲。
周晟
沈清音好奇，问：“隔壁那人，你认识？”
陆锦佑摇了摇头：“不算认识，我只听说他叫周晟，我两岁时他就去从军了。”
“不过我阿兄是与他一块长大的，我阿兄提起过他，说他话很少，力气很大，以前也帮咱们家里挑过水，是个好人。”
沈清音好笑道：“你阿兄都说他是个好人了，怎的你还要避着他？”
陆锦佑闻言，一副小大人的模样说道：“我没有真正了解过他这个人，而且十年过去了，好人也能变成坏人，所以警惕些也是防范未然。”
沈清音点了点头，笑应：“晓得了。”
还真是个有自己想法的小大人。
日暮落下，屋中点上了油灯。
沈清音在屋中擦了身子后，就去厨房熬骨头汤。
正熬着骨汤，陆锦佑走到厨房门口，问：“嫂子，怎么这么晚熬骨汤，不都是四五更天才开始熬煮吗？”
沈清音：“我寻思着客人少，应是汤底浇头做得不够好，便想着尝试改改。”
“用你们读书人的话来说，叫固什么，就没有长进。”
陆锦佑：“固守成规。”
沈清音：“对对对，就是这个词，以前你阿兄倒是教我认过一些字，但我这脑子总记不住。等你得空了，也教我认认字，不然你以后考上举人了，旁人该说你嫂子是个大字不识的无知妇人了。”
陆锦佑闻言，立马就不高兴了：“谁敢背后对嫂子说三道四，我便与那人断绝往来！”
沈清音望着他，笑了。
沈英付出的心血，起码并没有白费。
陆锦佑继续说道：“嫂子想何时学，我随时都有空闲。”
“也不着急，每日教我认几个大字就好。”
陆锦佑闻言，立马跑回去拿书了。
沈清音为了日后自己会识字不显突兀，也磕磕绊绊地认了几个字。
“嫂子你去歇着，我来看火，顺道可以借着火光温书。”
沈清音不太讚成在这种暗光下看书，对眼睛不好，可一想，这时代要考取功名，都得拚。
你不拚，大有人拚。
沈清音到嘴的劝说，最终憋了回去，回堂屋拿了一盏油灯出来，点燃放在灶台上。